准备好材料。夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色焖至汁稍干即可关火 。惹味炒均后。菜葱生葱头切丝备用。油煎糖适量  、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色。特色加入蚝油，惹味要加油入 。菜葱不用再另放盐。油煎

　　6、夏日下酒香蚝

　　3  、特色出油太少 ，惹味盖上锅盖 ，菜葱加入水大火烧开 。油煎如果是偏瘦的排骨，

　　7 、排骨爆香出油后，蚝油适量 、

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。油适量

　　做法 ：

　　1 、排骨洗净斩件备用。

　　8、蚝油已经够咸味了 ，

　　4 、

　　10 、葱头适量 、

　　9  、

加入葱头丝炒香 。

　　2 、

　　5 、装碟即可食用 。

　　材料 ：排骨750克 、不入油放入排骨大火快煎。排骨煎出油后，