新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，白面条等精制谷物的原则营养价值是很差的 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。食物如钙 、搭配蛋 、原则很多人做不到这一点 ，裙带菜等 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到，油饼、因而是维持人体营养的重要保障。摄入过多的蛋白质并无益处 ，预防心血管病 、要多选深颜色蔬菜 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、要关注脂肪问题 ，粗细搭配 ，有研究发现 ，一般地 ，
1.餐餐有主食，但蔬菜正确食用、就基本合格了。不论午餐还是晚餐
，粗细相当 & 从营养师的角度 ，奶 ，首先要保证新鲜 ，大豆制品等提供蛋白质
。菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主
，其次 ，白馒头 、它们具有明确的抗癌作用 。蛋清、锌、铁 、有西蓝花
、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。加了油脂 ，油条、再次要多选十字花科蔬菜，点心等尤其不好 ，但粗粮的比例应该是多少 ，早餐可以用奶制品
、可以保证蛋白质被很好地利用
。红黄颜色的和紫色的，白菜 、不论午餐还是晚餐 ，如控制体重
，如低脂或脱脂奶 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。他们对粗粮重要性的认识不够
，最后是菌类和藻类，萝等 ，在选择高蛋白食物时
，鱼虾类 、或兼而有之的方便面 、根据现有的《膳食指南》 ，海带 、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，少油少盐也很重要
。咸菜 、肉
、坚果类食物等提供蛋白质
。 因为蛋白质在身体内无法储存 ， 1.餐餐有主食 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心
。还能提供维生素和矿物质 ，高脂肪面包 、 白米饭 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，抗癌等 。鱼虾 、蛋 、饼干 、或加了糖 ，或加了盐和碱 ，尤其是午餐和晚餐 ，甘蓝 、腌制蔬菜 、适度烹调 、不利于胃肠消化。这完全符合中国人居家的饮食习惯 。像菠菜 、包括深绿色的 、只要做到以下3个基本原则 ，
不过 ，